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一只螃蟹重半斤 生态湖蟹获丰收

西风响,蟹脚痒,金秋正好吃蟹黄。转眼间又到了吃蟹的好时节。

这两天,在铭传乡青峰村青草地家庭农场,老板缪家升、老板娘徐浩和员工们正忙的不可开交。远远望去,水面上,几名员工正在水面上打捞螃蟹,岸上,心灵手巧的阿姨们正麻溜的给螃蟹上绑。走近养殖基地细看,打捞上来的螃蟹个大膏肥,异常活跃,顺着网兜四处攀爬,捕捞者一个不小心,就被它们偷溜下水了。

“像我手上的这个公蟹足足有半斤重,母蟹平均也都有四两重。”徐浩骄傲的向记者展示手中的大闸蟹,在他们的精心呵护下,今年的螃蟹养殖很成功,喜获丰收。

“虽然是第一年养殖,但是今年的收成很好,目前亩产有望达到200斤,算是一个丰收年。中秋节之前,乌鲁木齐、南京、上海等全国各地的订单就已经纷至沓来。”缪家升补充道。

在养殖基地的房前,记者看到几名员工正在切南瓜丝,嫩南瓜的清香四处飘散。“这些南瓜丝用来做什么?”

“这些都是用来喂螃蟹的,南瓜切丝,玉米煮熟后,再加大海鱼一起混合后打磨碎,给螃蟹吃。”老板娘徐浩说,他们的螃蟹都是用天然的原材料喂养出来的。

“当初正是看中这里良好的生态环境才来这里发展养殖,优良的水质加上原生态的喂养,使得螃蟹不仅个大而且品质好。”缪家升说。

未来,缪家升将坚持精益求精,将大闸蟹养出品质,打造出品牌,让肥美的大闸蟹成为青峰村的一大亮点。

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